Cáscaras de huevo; persona limpiando una olla quemada.

Cáscaras de huevo; persona limpiando una olla quemada. (Getty Images)

¡No botes las cáscaras de huevo!: truco útil para limpiar ollas quemadas y gastadas

Por lo general, la cáscara de los huevos es arrojada a la basura o reutilizada como parte del abono de las platas, pero tiene otro uso bastante útil en la cocina.

Karen Dayann Bermúdez
Archivado en: Hogar  •  

En la cocina, algunos aspectos han sido característicos de este espacio, como lo son las ollas quemadas o con marcas difíciles de quitar. Esos residuos que suelen adherirse como si fueran parte del metal son los comunes dolores de cabeza de muchas personas. Sin importar cuántos productos de limpieza que se implementen, no siempre logran retirar todos los residuos que se han acumulado.

Por otro lado, las cáscaras de huevo son para muchos un desecho más luego de que el huevo ya se ha sacado de allí; mientras que para otras personas estas también son usadas como parte del abono para las plantas gracias a sus propiedades. Pero no solo funcionan para esto, pues si lo que quieres es dejar tus ollas relucientes, estas te ayudarán a remover lo negro y quemado que se ha adherido.

¿Cómo limpiar las ollas quemadas con cáscara de huevo?

Además de quitar lo quemado de las ollas, las cáscaras de huevo beneficiarán a que estas queden brillantes como si fuesen nuevas. Aunque este método de limpieza es bastante sencillo, se necesita más que solo las cáscaras de huevo. En la cuenta de TikTok @lamamadelasrecetas se explica con qué y cómo aplicar este truco:

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¿Qué necesitas?

  • Cáscaras de huevo
  • Detergente en polvo
  • Sal
  • Bicarbonato de sodio
  • Licuadora

Paso a paso

  1. Es importante que la olla que vayas a limpiar la hayas lavado como de costumbre.
  2. Toma las cáscaras de huevo y ponlas dentro de la licuadora.
  3. Luego añade una taza de sal, una de detergente en polvo y una de bicarbonato de sodio.
  4. Licúa en seco hasta que quede completamente hecho un polvo.
  5. Una vez listo, moja la olla y rocía el polvo sobre esta cubriendo completamente cada una de sus partes.
  6. Debes dejar la olla con el polvo durante media hora.
  7. Pasado el tiempo toma una esponja metálica humedecida y frota en movimientos circulares toda la olla.
  8. Comenzarás a darte cuenta que poco a poco lo quemado se irá. Al terminar enjuaga la olla con abundante agua hasta quitar todos los residuos de la mezcla.
  9. Si te sobró polvo, puedes guardarlo en un envase para una próxima ocasión.

¿Cómo evitar que las ollas se pongan negras?

Principalmente, debes entender que el acero inoxidable de las ollas requiere de ciertos cuidados específicos para conservar su material y funcionamiento efectivo. Para que las ollas no se quemen y, por lo tanto, no se pongan negras, el portal de trucos para el hogar y más Enséñame de Ciencia recomienda lo siguiente:

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  • Verifica que la superficie en donde la pondrás para calentar está limpia, pues cuando no lo está, al calentarse hace que los residuos de grasa o comida se adhieran a la olla.
  • La base de la olla también importa, es decir, si has limpiado correctamente tu olla y no tiene restos de comida pegados, cuando se caliente no quedarán marcas ni manchas de quemado.
  • Procura usar siempre una llama media o baja en la estufa. Por lo general, para preservar el estado de este material e importante utilizar la estufa a fuego bajo o medio para que la olla no se queme.
  • Siempre usa la tapa de la olla, esto además de ser un factor que ayuda a que la comida se cocine mejor y previene accidentes, también evita que salpique aceite o residuos de comida a las otras ollas que haya cerca, y, por lo tanto, que estas se quemen.
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