Comuna 13, Medellín - Getty Images

¿Qué son las ‘cremas’ en Medellín? Uno de los productos más exquisitos de la Comuna 13

Las ‘cremas’ son uno de los productos gastronómicos que se pueden probar durante el recorrido de la Comuna 13 en Medellín.

Andrea Carolina Jaimes

En Medellín se conoce como cremas a los helados realizados de manera artesanal en los hogares, cuya forma es la misma del recipiente en el que se preparan. La mayoría de las veces es en un vaso plástico y se sostienen por medio de una paleta.

Uno de los puestos más populares de la ciudad es ‘Cremas Doña Consuelo’, ubicado en la Comuna 13. Atractivo turístico imperdible de los visitantes de la capital antioqueña.

En la red social ‘X’, anteriormente Twitter, se hizo viral el comentario de una mujer que atravesó una confusión debido a no conocer el significado de la palabra ‘cremas’ para los paisas. 

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Significado de las palabras paisas más populares

Parva: productos de panadería
Amañado: se encuentra cómodo en un lugar
Taco: embotellamiento o tráfico en las vías de la ciudad
Parcero: se utiliza para hacer referencia a un compañero o amigo
Charro: persona chistosa o vulgar
Mirella: escarcha

Estos son los platos típicos de Antioquia

Antioquia es uno de los departamentos más visitados de Colombia, tanto por turistas nacionales e internacionales. Uno de sus atractivos es la gastronomía, en la que se destaca la bandeja paisa. Un plato compuesto por frijoles, arroz, arepa paisa, aguacate, chicharrón, chorizo, carne molida y huevo frito.

Según el Sistema Nacional de Información Cultura, otros platos típicos que representan al departamento son:

  • Sancocho antioqueño
  • Arepa paisa
  • Torta de cuartos
  • Dulce de guanábana
  • Mazamorra paisa
  • Sancocho de bagre
  • Frijoles
  • Chorizo antioqueño

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¿Qué hacer en la Comuna 13 de Medellín?

Uno de los lugares imperdibles de la ciudad es la Comuna 13, un barrio al que se puede llegar por medio del metro. La estación más cercana se trata de ‘San Javier’. Desde ahí podrá contactar a un guía, o si lo prefiere, acercarse en taxi o bus.

El plan más solicitado es el ‘Graffitour’, en el que se visita el proyecto de escaleras eléctricas del lugar, las diferentes galerías de arte, un impresionante mirador y se aprecian espectáculos de bailes, freestyle, improvisación y trova paisa. La duración del recorrido puede extenderse hasta las tres horas.

El costo va desde los $50.000 hasta los $70.000 por persona, dependiendo del guía que se contrate. De igual manera, los mejores horarios son entre las 9:00 a.m. y las 12 del mediodía.

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