¿La dieta de la piña sirve para bajar de peso?
Si ha consumido piña para llegar a su talla ideal y cree que le ha funcionado, se puede tratar de una ilusión, en la nota le contamos por qué
La piña es una de las frutas que suele asociarse con pérdida de peso por sus propiedades diuréticas, sin embargo, los expertos aseguran que en realidad no sirve para quemar grasa, que es lo que en principio una persona debe hacer para lograr su objetivo de déficit calórico.
¿Qué beneficios se obtienen de la piña?
Esta fruta es rica en nutrientes y minerales, que ayudan a mejorar el funcionamiento del metabolismo, pero hay que tener en cuenta que no todos los cuerpos reaccionan de la misma forma ante su consumo.
Entre sus propiedades se encuentra un alto porcentaje de vitamina C, que funciona como antioxidante; además, la enzima bromelina, sirve como antiinflamatorio. De igual forma este alimento tiene propiedades hidratantes y digestivas.
¿Sirve el agua de piña para adelgazar?
Profesionales de la nutrición afirmaron en El Tiempo, que las frutas, incluyendo la piña, es mejor comerlas enteras y crudas, pues se aprovechan mejor sus beneficios nutritivos.
Stephanie Santos Díaz, nutricionista dietista egresada de la Universidad Nacional, señaló que el agua de la cascara de piña no está relacionada con la reducción de peso. “Ningún alimento tiene estos beneficios, ni la piña ni el agua son quemadores de grasa, entonces no va a haber una pérdida de peso”
Según Díaz, el efecto diurético que genera esta fruta solo causa un aumento en la eliminación de orina, más no la eliminación de grasa corporal.
Eliminar agua no es perder grasa
La nutricionista y docente de la Universidad Javeriana, Míriam Lucía Ojeda, quien señaló en El Tiempo que “la pérdida de agua al interior del organismo puede dar la sensación de bajo peso, pero en ningún momento es masa grasa, por lo tanto, una vez el individuo se hidrate nuevamente recupera el peso”.
Entre las razones por las que una persona puede pensar que está bajando de peso gracias al consumo de piña, se debe a que su ingesta en ayunas o antes de cada comida hace que el apetito se reduzca.
Los profesionales señalan que la quema de calorías está condicionada a varios factores, entre estos, la realización de actividad física, los hábitos personales, y el metabolismo de cada persona.
¿Todo el mundo puede comer piña?
Si bien el agua de cascara de piña no funciona para bajar de peso, debe saber que su consumo ayuda a mantener el organismo hidratado, y no hay ningún efecto secundario. A pesar de esto, es importante que su consumo sea medido.
Lo que sí se recomienda, es que las personas que sufran de problemas gástricos no consuman esta fruta, pues, según Ojeda “si la persona sufre de reflujo gastroesofágico, por ejemplo, puede ejercer más presión en las paredes gástricas, puede tener una disminución en el tono del esfínter esofágico y puede llegar a tener más reflujo”
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