El truco casero más efectivo para enfriar cualquier bebida en tiempo récord

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Si eres de los que ama viajar a tierra caliente o en tu ciudad hace bastante calor, te traemos un truco que te ayudará a combatir esos calurosos días para que los disfrutes con tus amigos o familia.

Las neveras por lo general traen unas cubetas para preparar hielos, pero muchas veces no son suficientes y hay que preparar constantemente, además, resulta tedioso ya que hay que esperar bastante a que se congelen.

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Sin embargo, existe otra manera de enfriar tus bebidas y lo mejor de todo es que no tardas mucho tiempo.

¿Cómo enfriar mi bebida en tiempo récord?

Debes tomar tus bebidas y sumergirlas en agua con hielo, acto seguido añadir una gran cantidad de sal ¡y listo!

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Según Miguel Ángel Lurueña Martínez, experto en ciencia y tecnología de alimentos, explicó por medio de su cuenta de Twitter que este truco funciona gracias a una reacción endotérmica.

La sal necesita calor para disolverse por lo que en este caso lo tomará de la bebida que sumergiste. Gracias a esto, la sal permitirá que el frío del hielo llegue más rápido a la bebida.

Podemos enfriar una bebida en tan solo 3 minutos si la sumergimos en agua con hielo y añadimos abundante sal. La sal hace que disminuya el punto de congelación del agua: alcanza una temperatura inferior a 0°C sin congelarse (en torno a -15°C) #gominolasdepeseta pic.twitter.com/KrkIUCaVXC

— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) September 4, 2020