Día del padre: celebre su día especial con estas deliciosas y sencillas recetas
Sorpreda a su héroe con las mejores preparaciones para el Día del padre.
Y como dicen coloquialmente: “Barriga llena, corazón contento”, la comida puede ser una gran forma de homenajear a su héroe, deleitándolo desde la primera comida del día (el desayuno), luego con el almuerzo y endulzando la jornada con un delicioso postre.
Acá le compartimos tres recetas para que alimente con mucho amor a su padre durante todo el día:
Desayuno: Tostadas de aguacate con queso y tomate
Ingredientes:
- Aguacates
- Tomates
- Jugo de limón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Queso mozarrella
- Pan rústico o artesanal tostado
- Hojas de albahaca
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Con un tenedor, tritura los aguacates y agrégale el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal y la pimienta al gusto. Posteriormente reparte un poco de este guacamole sobre una rebanada de pan, agrega el queso, las hojas de albahaca y las rodajas de tomate. Agrega un poco de aceite de oliva y listo, ¡A comer!
*Si deseas puedes agregarle un huevo cocinado.
Almuerzo: Pasta carbonara con pollo
- Pasta (de cualquier tipo) ya preparada
- Pechuga de pollo
- Tocineta en lonjas
- Crema de leche
- Cebolla larga
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Corta la pechuga en julianas, condimenta al gusto y séllala en un sartén. Posteriormente corta la tocineta también en tiras y guarda para más tarde.
Cuando ya esté lista la pechuga agrega la tocineta y la cebolla larga y déjalo en el sarten durante unos 7 minutos, hasta que ambos ingredientes estén sellados. Después de este tiempo agrega la crema de leche al gusto y deja cocinar por otros 2 minutos.
Posteriormente sire la pasta ya cocida y encima agrega la salsa preparada con el pollo, la tocineta y la cebolla. ¡Y a disfrutar!
Y finalmente: Postre de piña con leche condensada
Ingredientes:
- 1 sobre gelatina piña
- Una taza de leche condensada
- Vainilla al gusto
Preparación:
Sigue los pasos de la caja de la gelatina de piña y prepara de forma correcta. Posteriormente coloca esta mezcla a la licuadora y agrega la leche condensada, la vainilla al gusto y licúa. Cuando ya esté homogénea, ponla en una refractaria y déjala en la nevera durante 6 horas o toda la noche, hasta que cuaje.
Luego puedes sacarla del molde, ponerla en un plato más llamativo y decorarla con frutos o los toppings de tu elección.
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