¿Ya pensaste con qué vas deleitar a tu familia hoy? Nuestra receta del día te puede ayudar. Conoce cómo preparar unos deliciosos patacones rellenos.
Ingredientes:
– Plátanos verdes
– Aceite para freír
– Guacamole
– Queso blanco rallado
– Pollo, carne o camarones
Preparación:
Paso 1: se deben pelar y cortar los plátanos deseados en trozos (el grosor y la cantidad dependen de la persona que haga la preparación).
Paso 2: en aceite hirviendo, se deben freír los plátanos. Luego de se retiran y en un molde con forma de canastica o taza, se aplastan.
Paso 3: después de modelar los plátanos, se deben volver a freír hasta que queden tostaditos y doraditos.
Paso 4: para finalizar, se deben retirar y dejar reposar los patacones, se rellenan con los ingredientes preferidos y listo, a deleitarse con unos deliciosos patacones rellenos hechos en casa.
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