Preparación:
1. Disolver la gelatina en 1/4 taza de agua caliente.
3. Añadir al recipiente el jugo de las mandarina, la gelatina disuelta y mezclar bien.
4. Poner en un molde ligeramente engrasados con mantequilla.
5. Refrigerar hasta que cuaje.
6. Sirva y decore con crema y frutas.