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Receta del día: Brownie de Nutella

El brownie de Nutella es una de las recetas más fáciles y deliciosas que existen. La Nutella es un ingrediente que podemos utilizar en infinidad de postres y en este caso quedará de maravilla, atrévete a probarlo.

Ingredientes:

• 250 gr de Nutella
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 huevos
• 60 gr de harina de trigo
• Mantequilla para engrasar el molde

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Preparación:

•  El primer paso para cocinar un brownie de Nutella de los que hacen historia es tener listo el molde. Lo vamos a engrasar con un poco de mantequilla, si lo preferimos podemos ponerle un poco de papel vegetal para que la masa no se pegue.
• Encendemos el horno a 180º para que esté listo a la hora de recibir a nuestro delicioso brownie.
• Con todo listo nos pondremos directamente con la masa del brownie. Colocamos la Nutella en una fuente apta para microondas, le daremos un punto de calor para que sea más fácil trabajar con este ingrediente.
• En un bol batimos los huevos y le colocamos la harina tamizada. Estos dos ingredientes serán la base de la masa de brownie. Para contrastar un poco el dulzor de la crema de chocolate le añadiremos un pellizco de sal.
• Llega el momento de ponerle la esencia de vainilla. Este ingrediente le dará ese sabor avainillado perfecto para conseguir potenciar aún más el sabor de la Nutella.
• Cuando lo tenemos todo bien mezclado, le añadimos la Nutella. Con movimientos envolventes iremos incorporando este valioso ingrediente. Deberemos tener una masa perfectamente homogénea, lista para cocinarse.