Un estudio revela que cada vez hay más adictos al aguacate

Comparte:

La obsesión por el aguacate tendría una explicación científica y es que un reciente estudio de la Universidad de Yale (EE.UU.) explica la razón por la que levanta tantas pasiones.

La clave estaría en la combinación de los carbohidratos y la grasa. La mezcla de ambos hace que esta comida resulte más saciante y logra que nuestro organismo lo valore positivamente.

Para hacer el estudio, se reunieron a varios individuos a los que les mostraron alimentos con azúcar y otros con grasa y carbohidratos. Los investigadores descubrieron que estos pagarían más por los segundos. En definitiva, que nos gustan porque funcionan igual que las drogas. Eso sí, este vicio es mucho más sano.