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¡Tomá apuntes! Esta es la mejor receta de helado de aguacate

Estamos acostumbrado a comer aguacate en ensaladas, como guacamole e incluso solo con sal. ¿Pero alguna vez has escuchado hablar del helado de aguacate? Sí, existe y es delicioso.

Te tenemos todos los detalles para que lo preparés en casa.

Ingredientes
1 aguacate
4 cucharadas de leche de coco
5 dátiles hidratados, o 2 cucharadas de miel, o 1 banano maduro congelado

1 pizca de chispas de chocolate (opcional)

Preparación
Mezcla todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, en una procesadora o licuadora, hasta que formen una masa homogénea.
Coloca la preparación en el congelador por 3 horas.
En caso de querer una consistencia más firme, vuelve a procesar la preparación y devuélvela al congelador
Sírvelo con las chispas de chocolate por encima para más sabor.